Partisan des idées nouvelles aux saveurs d'antan

Artgato ( fourniture patisserie)

Par pat131

Tout pour la patisserie, plus de 3000 références sur leur catalogue a des prix trés raisonnables . Pour moi LE TOP "LES GRAND MOULES POUR LES VITRINES" je vous ai mis leur l'index en dessous avec les liens. Colorants alimentaires Gamme Alimentaire Décors...

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Jeux de goût

Par pat131

Voir taille réelle Jeux de Goût Un blog qui ne parle que de patisserie et surtout de desserts assiettes crée par Guillaume Dusautois jeune patissier de 20 ans. Voici une de presentation de dessert

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magazine patisserie gratuit

Par pat131

Pains Services Gateaux Un magazine mensuelle a télécharger gratruitement sur le site PSG sur l'actualite des produits, du materiels et infos divers sur la boulangerie, patisserie.

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L'école des purées de fruits

Par pat131

Bonjours à tous, voici un site qui ma plus particulierement réalisée par la maison PONTHIER fabriquant de pulpes de fruits. Créee la "première école de pâtisserie virtuelle" sa me semble prometteur et interessant surtout que tout est gratuit, les vidèos...

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DEMARLE (catalogue)

Par pat131

Chez DEMARLE pas de catalogue a télécharger sur leur site, juste un petit magazine annuelle sur l'actu des Flexipans avec quelques recettes. Mais en grattant un peu sur le net je vous ai trouvé le catalogue Flexipant 2008 et un catalogue demarle bonne...

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SILIKOMART (moule silicone)

Par pat131

www.silikomart.com J’ai découvert ces moules en silicones au salon du SIRHA moitie moins chers que les marques connuent en France. Je vais tester le produit et je vous tiens informé de la qualité . Un catalogue de 121 pages à télécharger sur leur site...

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Plein de superbes recettes

Par pat131

Vous recherchez des recettes de pâtisseries en voila 590 à ce jour sur le site DGF et de nouvelles recettes tout les mois. Recette avec fiches techniques et de superbes photos Je vous souhaite un bonne lecture!!! exemple de fiches recette (pris sur le...

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