Partisan des idées nouvelles aux saveurs d'antan

contenant dragée

Par pat131

Bacoma créations à commencé en 1982. Depuis, elle n'a cessé de grandir. une gammes complètes de produits uniques et de qualité .dommage que leur produit ne soit pas vendu aux particuliers. Mais je vous transmettrez des adresses de détaillants. Plusieur...

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sosa

Par pat131

J'ai decouvert ce fournisseur au salon du SIRHA cette année. Il propose une multitude de produits qui son presque introuvable ailleur, un exemple " Pépites de sucre d'Erable Plessisville, Quebec, Catalogue pdf a télécharger de nombreuses recettes sans...

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POTS EN VERRE

Par pat131

WECK Un mélange de modernité et d'ancien qui donne tous le charme a leur emballages de verres pour les conserves. Catalogue a telecharger, quelque vidéo SITE

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coupe du monde pâtisserie

Par pat131

Le site officielle du mondiale de la pâtisserie. Du nouveau depuis 2009 " Vivez en direct la coupe du Monde de la Pâtiserie comme si vous y étiez plus de 4 heures de video de bonne qualité, photos des réalisation d'entremets, d'entremets glacés et des...

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KOBE pâtisserie

Par pat131

Voici un blog et un site de vente d'une pâtisserie japonaise qui presente leur produits avec de super photos, qui peu donne plein d'idées. Cliquer sur les photos de chefs pour voir leur spécialitées. Un peu difficile a naviguer méme si les liens sont...

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Chrstophe michalak

Par pat131

Le blog ou plutot l'univers d'un champion du monde Christophe Michalak, trés régulierement mise a jour avec de supers photos et articles sur les professionnels de la patisserie. LE BLOG Création Christophe Michalak

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Les croquembouches

Par pat131

Auteur des livres Mr D.Chaboissier Voici trois livres trés utilent pour travailler la nougatine, le tome 1 qui n'est pas tout recent donne des differentes recettes de pâte a choux, de créme patissiere, de nougatine, de caramel pour le glaçage des choux...

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Salon du blog culinaire

Par pat131

Le salon du blog culinaire une super idée n'hésiter a visiter leur blog et a vous inscrire

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PCB Création

Par pat131

T rés connu dans notre coorporation PCB nous propose des décors haut de gamme pour la pâtisserie et la restauration. Plus que des produits, ce sont des idées de décors qu'il vous propose… Inspirez-vous en pour rendre vos produits uniques et très personnels....

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Biscuit l'Alssacienne

Par pat131

L’Alsacienne, les aventures de la petite Sophie · La marque, visage de l’entreprise · L’évolution du personnage de l’Alsacienne 1904 - 1920 La marque se rencontre partout et constitue l’image même de la concurrence et de la compétition économique. A ce...

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