• Mes gâteaux

    Par pat131 dans Philogourmand - Mes gâteaux le 5 Mars 2012 à 21:38

     

    Biscuit d'Auvergne Pistache
    Passionnément Pistache
     
    Pour 4/5 personnes
     
    Le Biscuit d'Auvergne semble être une pâtisserie Régionale, hors temps... Sa forme, rappelant un peu nos chers Volcans, vous surprendra par son explosion de tendresse. Elle donne cette impression d'avoir toujours existée.
                 D'apparence plutôt rustique, ce biscuit aux amandes doit sa légèreté à des blancs d'oeuf montés en neige. En effet, il ne contient ni beurre, ni crème. Donc, pas de quoi culpabiliser !
              
                 Intensément pistache, il ravira vos papilles et sublimera vos assiettes !
     
     
    biscuit-auvergne0002
     
     
    Prix 2.10 euros l'unité
     

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  • Commentaires

    1
    Véro
    Vendredi 25 Mai 2012 à 09:09
    Je viens de découvrir vos gâteaux, ramenés hier du marché de Neuilly le Réal. Un pure délice !! Mention spéciale au financier à la mangue et au gâteau d'Auvergne à la pistache.
    Je suis donc allée sur votre site pour en savoir plus... très belle philosophie !!! Elle me plait beaucoup.
    Je vais donc vous surveiller sur les marchés...
    Bravo et merci
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